“智能厂房建设是公司布局高端鱼油赛道的核心项目，完工后我们将整体迁入。”文晓红介绍，全新的智能厂房采用智能化生产工艺与科学化布局，产品线全面覆盖食品级与医药级两大核心品类。其中，食品级鱼油可广泛应用于功能性食品、膳食补充剂等大众消费领域；医药级鱼油则精准适配医药制剂、高端医用辅料等医疗场景，填补高端市场供给缺口。

相较于传统鱼油生产工艺，该新建项目在自动化提纯、精准质控两大核心环节实现关键性技术突破，大幅提升产品纯度与品质稳定性。

在自动化提纯工艺上，项目核心采用先进的多级分子蒸馏技术，依托高真空、精准控温的专属生产环境，利用不同脂肪酸分子的沸点差异，精准分离、筛选出高纯度的有效成分。“整套生产流程的温度、压力、进料速度等关键参数，全部由系统自动调控。”文晓红介绍，“这样一来，就能精准分离出高纯度的‘血管清道夫’EPA和‘脑黄金’DHA，避免人工操作可能产生的偏差，每一批产品的品质都更加稳定、统一。”

在精准质控环节，心源生物搭建了全流程、立体化的质量管控体系，实现从原料进厂到成品出厂的全链条闭环检测。原料进厂阶段，所有鱼油毛油须经精密仪器检测水分、酸价、过氧化值等多项核心指标，数据精确到小数点后两位；生产过程中，品控团队对每道关键工序开展随机抽检，实时监控工艺参数；成品出厂前，还需完成全项指标检测，所有参数达标后方可放行上市。

据了解，心源生物所有鱼油产品均严格对标国际权威质量标准，致力扭转高端鱼油市场依赖进口的局面。

“鱼油产业作为海洋大健康产业的核心细分赛道，是延伸海洋渔业价值链、提升海洋资源附加值的关键产业，更是普陀海洋产业转型升级的重要抓手。”普陀开发区相关负责人介绍，此次心源生物高品质鱼油智能厂房项目的开工建设，是推动传统海洋渔业向精深加工、生物医药、健康消费高端领域迭代升级的重要举措。该项目落地投产后，将进一步完善普陀“海洋原料—精深加工—高端制品—市场应用”的产业链体系，推动传统海洋资源优势加速转化为核心产业优势和经济发展优势。